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0539-8050588临沂平衡粥店 金雀山一路总店
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平衡粥店一直本着饮食的平衡搭配，原汁原味的饮食做法，我们期待您的加盟！
什么是人生？人生下来，好好地活下去，就是人生。然而，人生百年，风云变幻，各种际遇始料难及，每个人家庭、事业、健康，如果自己不好好把握，有可能事与愿违，失去平衡。
什么是平衡？在中国博大精深的汉语言文化里，“平衡”的内涵有八种解释:既有物理的，又有社会学、哲学的，其核心是不偏不倚，恰到好处。有人说，人生的成功就是健康的活着。健康，是所有人的渴望，把握平衡，是拥有健康的基础。
陆军总医院王文远教授总结50多年行医经验，以生命科学为起点，以人性为本，创建了通过平衡自我心态获得身心健康的平衡文化。平衡文化的哲学内涵，是心理与生理、精神与物质的相互作用。绝对的平衡是不存在的，只有相对的平衡。科学界提出；平衡就是健康。反言之，当失去平衡，人就失去健康。
平衡粥店来源于王文远教授的平衡文化——平衡心理、平衡膳食、平衡运动，人类健康长寿的三大支点。平衡粥店成立于2004年，位于山东省临沂市兰山区沂蒙路290号，后搬至金雀山路23号。自开业以来本着致力于饮食健康的文化理念，在传承的基础上不断开发创新，以独特、鲜美的口味和营养健康的粥品、菜品，赢得了顾客的一致推崇和良好的口碑。
“平衡膳食是生命气血物质的来源，平衡心理是大脑自动升级的先决条件，平衡运动是保证机体内外环境的稳定”。
平衡理念，粥是基础。关于粥文化的文字，早见于《周书》：皇帝始烹谷为粥。中国的粥在4000年前主要为食用，2500年前时亦作为药用，《史记》扁鹊仓公列传载：西汉名医淳于意（仓公）用“火齐粥”治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。随着社会的发展，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。南宋诗人陆游推荐食粥养生，认为能延年益寿，曾作《粥食》诗一首：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥至神仙。”粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫；粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。
粥的主要成分为谷物，包括大米、小麦、小米、大豆及其他杂粮，是植物的种子和果实。每一粒种子都是一颗生命，我们的生命是多么强大、强壮、健康！现代科学研究表明，谷类是B族维生素的重要来源，其中维生素B1、B2和尼克酸较多；小米、玉米中含有胡萝卜素；谷类胚芽中含有较多的维生素E，这些维生素大部分集中在胚芽、糊粉层和谷皮里。谷物主要生长在我国的北方，日照时间长，属阳性食品，经水、火熬制而成后，干稀匀称，粘稠得当，阴阳平衡，于人体大有裨益。平衡粥店秉承博爱众生的理念，熬制粥时，须做到米开花、出油，方达到上乘。民以食为天，不求吃好，但求吃对，五谷养生，延年益寿，平衡就是健康。
把握平衡，把握幸福，把握人生，是我们共同的理想和追求。人生路漫漫，平衡粥店来相伴。劝君多喝粥，健康永相伴！
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